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Alimentación Saludable

Proteìnas vegetales: fundamentales en tu alimentaciòn

Incluir proteìnas vegetales en nuestra alimentaciòn es fundamental para tener una nutriciòn saludable y completa. Pero antes de meternos en tema, veamos què es una proteìna. Segùn el sitio especializado Medline Plus «Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones críticas en el cuerpo. Realizan la mayor parte del trabajo en las...
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Còmo usar la cùrcuma para aprovechar sus virtudes

Es una de las especias màs apreciadas e ingrediente principal del curry pero es fundamental saber còmo usar la cùrcuma para aprovechar sus beneficios para la salud ante todo. Bàsicamente tiene propiedades antiinfecciosas y antiinflamatorias. Tambièn, es rica en minerales como fòsforo, calcio, magnesio y potasio y en vitamina E. ¿Còmo usar la cùrcuma en...
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Mijo: sorprendentemente saludable

Ya basta de asociar el mijo con un alimento para pàjaros. Este cereal tiene sorprendentes beneficios para nuestra salud pero hay uno que se destaca: es alcalinizante. Esto significa que equilibra el ph de nuestro organismo, habitualmente àcido por los malos hàbitos alimentarios. Pero la lista no termina ahì. Propiedades del mijo Ademàs, es un...
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Chocolate amargo a tu salud!

Segùn nuevos estudios, consumir chocolate amargo serìa beneficioso para la salud de nuestro cerebro entre otras virtudes. Las responsables son unas sustancias llamadas flavonoides presentes en el cacao amargo y que producen un aumento en el flujo sanguìneo cerebral. ¿Te suena la frase «llegar agua al tanque»? Evidentemente en el humor popular siempre hay una...
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Alimentos que ayudan a broncearse

Segùn el tipo de piel algunas personas se doran màs pronto que otras, pero la buena noticia es que podemos valernos de alimentos que ayudan a broncearse. Es innegable que un bronceado natural es muy favorecedor. Disimula celulitis, arañitas, ojeras, hace lucir mejor cualquier prenda. Ademàs de una correcta exposiciòn al sol en los horarios...
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Conservar la mercaderìa en tu dietètica

¿Còmo conservar la mercaderia en tu dietètica adecuadamente? ¿Cómo ofrecer a tus clientes garantías de higiene y trazabilidad? En muchas dietèticas las ventas de mercaderìa a granel han vuelto impulsadas por la conciencia ecológica. Por otro lado, comprar de esta forma nos permite llevarnos la cantidad justa de producto que necesitamos. Pero tambièn la conservaciòn...
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Qué comer en una dieta keto

Seguramente querrás saber qué comer en una dieta keto. La dieta keto o cetogénica se basa en favorecer la quema de grasas de manera rápida porque restringe el consumo de hidratos de carbono. Así, estas dietas se caracterizan por menús protagonizados por alimentos proteicos y grasas saludables. Según el sitio Kidshealth «Se llama «cetogénica» porque fabrica cetonas...
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¿Para qué sirve la canela? Y una receta de yapa

Más de una vez te habrás preguntado para qué sirve la canela, además de para saborizar el arroz con leche. Es que esta especia, proveniente de la corteza del canelo, tiene muchos beneficios para tu salud. Para qué sirve la canela Con tan sólo una cucharada de canela en polvo por día podrás disfrutar de...
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¿Es buena la leche de almendras?

 Realmente, ¿es buena la leche de almendras? La leche de almendras es la leche vegetal más conocida por ser rica en nutrientes saludables. Mirá cuáles son algunos de los beneficios para la salud de beber leche de almendras Es Nutritiva Es totalmente vegetal, natural y equilibrada, ya que no contiene aditivos ni conservadores. Además es...
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Alimentos para mejorar el ánimo: 7 recomendados

¿Alimentos para mejorar el ánimo? Sí. Muchas veces los problemas de depresión, malhumor o cansancio se deben a la falta de ciertos nutrientes. Te contamos cuáles no pueden faltar en tu dieta. Nueces Son ricas en vitamina C. La vitamina C bloquea el vanadio, un mineral poco conocido causante de la depresión bipolar. Además, las...
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