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Vitel tone vegano, un clàsico para todos los gustos

Hoy te traemos esta receta de vitel tone vegano para que todos puedan disfrutar de la cena de fin de año sin «traicionar» sus ideas sobre la alimentaciòn. Despuès de estos dos años difìciles , tenemos ganas de reunirnos en familia pero congeniar las preferencias de todos los integrantes puede ser complicado. Cada vez màs,...
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Mijo: sorprendentemente saludable

Ya basta de asociar el mijo con un alimento para pàjaros. Este cereal tiene sorprendentes beneficios para nuestra salud pero hay uno que se destaca: es alcalinizante. Esto significa que equilibra el ph de nuestro organismo, habitualmente àcido por los malos hàbitos alimentarios. Pero la lista no termina ahì. Propiedades del mijo Ademàs, es un...
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Chocolate amargo a tu salud!

Segùn nuevos estudios, consumir chocolate amargo serìa beneficioso para la salud de nuestro cerebro entre otras virtudes. Las responsables son unas sustancias llamadas flavonoides presentes en el cacao amargo y que producen un aumento en el flujo sanguìneo cerebral. ¿Te suena la frase «llegar agua al tanque»? Evidentemente en el humor popular siempre hay una...
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Alimentos que ayudan a broncearse

Segùn el tipo de piel algunas personas se doran màs pronto que otras, pero la buena noticia es que podemos valernos de alimentos que ayudan a broncearse. Es innegable que un bronceado natural es muy favorecedor. Disimula celulitis, arañitas, ojeras, hace lucir mejor cualquier prenda. Ademàs de una correcta exposiciòn al sol en los horarios...
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Guìa para tener una dietètica exitosa

Tener una dietètica exitosa es el segundo paso luego de abrir tu local, decorarlo, comprar la mercaderìa, comenzar a promocionarlo. En nuestro posteo anterior te dimos algunos consejos para comenzar en este tipo de emprendimiento. Ahora, queremos ayudarte a que tu sueño no se frustre. Por eso, aquì van unos tips a tener en cuenta....
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Abrir una dietetica: tres consejos clave

Abrir una dietetica es una idea que ronda en tu cabeza. Necesitás acompañamiento especializado. Sabemos que la decisión de abrir un local o iniciar un emprendimiento online no es fácil. Están en juego tus expectativas y ahorros de toda una vida. En Sabores Andinos queremos ayudarte desde nuestra experiencia para que tu proyecto sea un...
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Conservar la mercaderìa en tu dietètica

¿Còmo conservar la mercaderia en tu dietètica adecuadamente? ¿Cómo ofrecer a tus clientes garantías de higiene y trazabilidad? En muchas dietèticas las ventas de mercaderìa a granel han vuelto impulsadas por la conciencia ecológica. Por otro lado, comprar de esta forma nos permite llevarnos la cantidad justa de producto que necesitamos. Pero tambièn la conservaciòn...
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Pan dulce vegano y… sin pasas

Hoy te traemos un pan dulce vegano. Pero antes queremos hacerte una pregunta: ¿Sos del team «sacapasas del pan dulce»? Entonces esta receta es para vos por partida doble. Vamos a llenarlo, ademàs, de los riquìsimos frutos secos del Mix de frutas secas sin pasas: nueces, almendras, caju, nueces de pecàn o avellanas. Y como...
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Amaranto: Què es y còmo usarlo

Un alimento muy sano y poco conocido es el amaranto. Al igual que la quinoa, es considerado un pseudocereal por sus caracterìsticas pero con gran cantidad de proteìnas. Este contenido de proteìnas lo hace un excelente alimento para veganos. Tambièn es rico en magnesio, calcio, fòsforo y potasio. Es una excelente fuente de fibras, por...
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Salsa de nueces deliciosa para aprovechar sus virtudes

Hoy te traemos esta riquìsima receta de salsa de nueces para que toda la familia pueda aprovechar las virtudes de este fruto seco. ¿Querès saber cuàles son? En un completo artìculo de la revista Muy Interesante destaca los siguientes: Mejor actividad cerebral ya que mejora la conexiòn entre neuronas. Es especialmente importante en personas de...
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